
Снимки: Фейсбук страница на ОП „Развитие на човешките ресурси“
Общо 12 безработни младежи с увреждания и безработни до 29 години работят във варненската Пекарна „Радост“ – социално предприятие, създадено по европейски проект.
Младежите от уязвими групи са назначени на длъжностите работник „Сладкарско производство“ и производител на хляб, съобщават от ОП „Развитие на човешките ресурси“.
Проектът на Фондация „Радост“ е на стойност 196 хил. лв. по мярката „Развитие на социалното предприемачество“ на Оперативна програма „Развитие на човешките ресурси“.
За старта в социалното предприятие се оказват ключови обученията по специалностите „Производство на хляб и хлебни изделия“ и „Производство на сладкарски изделия“. Благодарение на тях, придобилите квалификация служители могат да изработват ръчно или машинно хляб, хлебни и сладкарски изделия, да окачествяват и съхраняват суровини и полуфабрикати, да разточват хлебни теста и др.
Първите стъпки в работния процес на безработните младежи са подпомогнати от работа с психолог, социален работник и наставническа подкрепа от трима ментори, които имат опит в производството на хлебни и сладкарски изделия. Те съпътстват представителите на социално уязвимата група в организиране на работните процеси, справяне със задълженията и отговорностите.
„В социалното ни предприятие Пекарна „Радост“ работят младежи с множество увреждания над 18 години, казва Нарине Банкова, председател на Фондация „Радост за нашите деца“. Опитът с тях показва, че неща, които са нормални за ежедневието на човек – спазване на работно време, дисциплина по време на работа – са трудни за тях. За справянето с тези проблеми трябва да се работи много по-рано“.
Пекарна „Радост“ отваря врати през 2018 г. в наето подходящо помещение. С европейски средства са купени всички необходими съоръжения за производство и съхранение на хляб и сладкарски изделия – тестомесачка, електронна везна, дозатор, конвектомат, хладилници, топла витрина и др. За новите служители е закупено подходящо работно облекло.
С всеки от 12-те наети безработни младежи е подписан договор за период от една година, а заплатите им са осигурени със средства по проекта. Осем от служителите са с увреждания, а четирима са безработни младежи до 29 години. Част от тях са назначени на 4-часов работен ден, съобразен с индивидуалните им възможности. С останалите договорите са на пълен работен ден.














